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¼ kg de Champiñones
1 Cucharada de mantequilla sin sal
¼ kg de queso crema
¼ l. crema de leche
1 cebolla
3 dientes de ajo
pimienta blanca
1 ramita de orégano
sal al gusto
Preparación:
Picamos los ajos y la cebolla en trocitos muy pequeños, y lo doramos en una sartén pequeña con mantequilla. Añadimos los Champiñones. Lo removemos todo a fuego lento hasta que queden tiernos.
luego añadimos el queso crema y la crema de leche, y dejamos hacer hasta que la crema esté bien ligada. Salpimentamos y agregamos el orégano.
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Salsa de champiñones
¼ kg de Champiñones1 Cucharada de mantequilla sin sal
¼ kg de queso crema
¼ l. crema de leche
1 cebolla
3 dientes de ajo
pimienta blanca
1 ramita de orégano
sal al gusto
Preparación:
Picamos los ajos y la cebolla en trocitos muy pequeños, y lo doramos en una sartén pequeña con mantequilla. Añadimos los Champiñones. Lo removemos todo a fuego lento hasta que queden tiernos.
luego añadimos el queso crema y la crema de leche, y dejamos hacer hasta que la crema esté bien ligada. Salpimentamos y agregamos el orégano.
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Tomates Baby rellenos:
- Tomates baby
- Queso crema
- Crema de leche
- Hojitas de berro
- Sal
Preparacion:
Se le cortan a los tomates las parte de arriba, de manera que puedas sacarle las semillas. Se mezcla el queso crema con dos cucharaditas de crema de leche y una pizca de sal para hacer una pasta mas cremosa, luego rellenas los tomates con ella y le colocas una hoja pequeña de berro para decorar. Colocar en la nevera dos horas.
Revetas sencillas:
Canapes de atun
2 latas de atún
2 cebollas
1 pimenton
1 zanahoria
1 cebollin
Queso crema
Mayoneza
Mostaza dulce
8 rebanadas de pan inglés (pan de molde)
Colocaremos en un bol, los vegetales troceados, junto con las dos latas de atún y lo mezclaremos todo bien mezclado.
Luego agregamos el aderezo preparado con mayonesa y mostaza.
Colocaremos esa mezcla que hemos preparado, en la nevera, durante una media hora aproximadamente, antes de empezar a montar los canapés.
Transcurrida esa media hora, retiraremos la mezcla de la nevera, y cortaremos cada rebanada de pan inglés en cuatro trozos, ya sea en forma de cuadraditos, o en forma de triángulos cortando cada rebanada por sus diagonales, se colocan al horno hasta que doren un poco.
Colocaremos nuestra mezcla encima de cada rebanadita de pan de molde, y las decoraremos por encima, con unas tiritas de zanahoria y ramitas de perejil.
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Recetas sencillas
Tomates Baby rellenos:
- Tomates baby
- Queso crema
- Crema de leche
- Hojitas de berro
- Sal
Preparacion:
Se le cortan a los tomates las parte de arriba, de manera que puedas sacarle las semillas. Se mezcla el queso crema con dos cucharaditas de crema de leche y una pizca de sal para hacer una pasta mas cremosa, luego rellenas los tomates con ella y le colocas una hoja pequeña de berro para decorar. Colocar en la nevera dos horas.
Revetas sencillas:Canapes de atun
2 latas de atún
2 cebollas
1 pimenton
1 zanahoria
1 cebollin
Queso crema
Mayoneza
Mostaza dulce
8 rebanadas de pan inglés (pan de molde)
Colocaremos en un bol, los vegetales troceados, junto con las dos latas de atún y lo mezclaremos todo bien mezclado.
Luego agregamos el aderezo preparado con mayonesa y mostaza.
Colocaremos esa mezcla que hemos preparado, en la nevera, durante una media hora aproximadamente, antes de empezar a montar los canapés.
Transcurrida esa media hora, retiraremos la mezcla de la nevera, y cortaremos cada rebanada de pan inglés en cuatro trozos, ya sea en forma de cuadraditos, o en forma de triángulos cortando cada rebanada por sus diagonales, se colocan al horno hasta que doren un poco.
Colocaremos nuestra mezcla encima de cada rebanadita de pan de molde, y las decoraremos por encima, con unas tiritas de zanahoria y ramitas de perejil.
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